BARBECOA LOGO

Hier kan je de logo's van Barbecoa downloaden. Gebruik ze correct aub

Barbecoa Logo Transparant Jpg
Afbeelding – 733,8 KB 0 downloads
Barbecoa Logo Transparant Eps
EPS bestand – 2,3 MB 0 downloads

 

 

BARBECOA PERFECT BLEND BBQ SAUCE

De smaak van deze BBQ saus is de perfecte verhouding tussen zoet en vinegar. Geen van deze 2 smaken overheersen maar zorgen voor een mooie balans op gerookt eten.

Deze saus combineert echt waanzinnig goed met varken en kip.

 

Perfect op Ribben, varken of kip

Gewicht: 500 ml

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTOS

BBQ Sauce 500ml Low Res voor online
Afbeelding – 587,0 KB 29 downloads
BBQ Sauce 500ml High Res voor print
Afbeelding – 37,9 MB 26 downloads
Ingrediënten & EAN Code
Afbeelding – 2,7 MB 28 downloads

BARBECOA RUB

BASE FOR TASTE

 

Base for taste is de ultieme rub, die ervoor zorgt dat de smaak van het vlees , vis of groente wordt geaccentueerd. Deze rub heeft een hoog zout_en pepergehalte en zorgt voor de nodige pit door een snuifje cayenne peper.

 

Maar vergis je niet, dit is geen 'average rub', want

Barbecoa Base for Taste heeft in 2023 de zilveren medaille gewonnen op de Flavor Awards in USA, in de categorie BBQ RUBS

 

Gebruik deze rub als een eerste fantastische basislaag en combineer hem nadien met een 2de rub naar keuze. Base for Taste + de zoetere Sweet Rub zijn magisch samen

Maar ook te combineren met Barbecoa Hot & Spicy

 

Perfect on Beef , Pork, Fish, Pulled Pork, Potatoes, Ribs

Gewicht: 454 gr o f 2500 gr

 

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Base for Taste 454 gr Low res voor online
Afbeelding – 152,6 KB 48 downloads
Base for Taste 454gr High Res voor print
Afbeelding – 2,5 MB 44 downloads
Base for Taste 2500 gr Low res voor online
Afbeelding – 217,0 KB 45 downloads
Ingredienten & EAN code
PDF – 7,9 MB 46 downloads

BARBECOA RUB  

SWEET RUB

 

Deze heerlijke sweet rub gaat heel goed op je low en slow gerechten.

Het is een every man's favourite, die perfect gaat op varkensvlees maar ook kip een bijzondere lekker smaak geeft.

 

Je kan deze rub alleen gebruiken of in combinatie met de Base for Taste.
In combinatie hiermee krijg je een fantastische all purpose rub met extra pit.

 

De beste ribben krijg je met Base for Taste in combinatie met deze Sweet Rub

 

Perfect on pork & chicken

Gewicht: 454 gr o f 2500 gr

 

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Sweet rub 454 gr Low res voor online
Afbeelding – 136,1 KB 50 downloads
Sweet Rub 454 gr High res voor print
Afbeelding – 3,1 MB 40 downloads
Sweet rub 2500 gr Low res voor online
Afbeelding – 219,3 KB 41 downloads
Ingredienten & EAN code
PDF – 8,1 MB 45 downloads

BARBECOA RUB

HOLY GRAIL - UMAMI POWER

 

Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs: deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.

In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak.

Hij pusht echt het smaakprofiel van alles, dus gebruik hem ook  in stoofpotjes, low en slow, op groenten en zeker gebakken aardappels. Zelfs soepen en sauzen worden hier blij van.

Maar let op: gebruik deze Holy Grail met mate. 

 

Perfect on everything! Seriously!

Gewicht : 280 gr of 2500 gr

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Holy Grail 280 gr Low res voor online
Afbeelding – 130,0 KB 49 downloads
Holy Grail 280 gr High res voor print
Afbeelding – 7,5 MB 41 downloads
Holy Grail 2500 gr Low res voor online
Afbeelding – 203,3 KB 43 downloads
Ingrediënten en EAN code
PDF – 2,1 MB 44 downloads

BARBECOA RUB

HOT & SPICY -  CHIPOTLE

 

De voorbij jaren voelde je alvast één trend in de BBQ wereld: alles kan gerust wat pittiger!

Ook Chipotle maakte je voorbije tijd een ware opmars als pittige smaakmaker

en om echt te knallen heeft deze Hot & Spicy een mooie evenwichtige balans tussen Chipotle en Pili Pili. 

Boost je BBQ gerechten hiermee als van pit houden maar ook waanzinnig in een wok

Voor liefhebbers van het stevigere werk.

 

 

Gewicht: 270 gr of 2300 gr

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Holy Grail 270 gr Low res voor online
Afbeelding – 115,9 KB 48 downloads
Hot & Spicy 270 gr High res voor print
Afbeelding – 8,8 MB 41 downloads
Holy Grail 2500 gr Low res voor online
Afbeelding – 181,1 KB 43 downloads
Ingredienten en EAN code
PDF – 2,1 MB 50 downloads

BARBECOA RUB

RUB BOX

 

De ideale gitbox voor iedere pitmaster!

In deze super schone doos zitten de 4 Barbecoa BBQ Rubs mooi samengezet voor jou.

Inhoud:

- Base For Taste  280 gr

- Holy Grail 280 gr

- Hot & Spicy 270 gr

- Sweet Rub 280 gr

Hiermee haal je alles in huis voor jezelf als als kado voor iedere bbq'er die je kent

 

Formaat 13,2 x 13,2 cm

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Barbecoa Giftbox Vierkant Kopie Png
Afbeelding – 2,4 MB 27 downloads
Barbecoa Giftbox Vierkant Met 4 Rubs Kopie Png
Afbeelding – 3,0 MB 27 downloads
Barbecoa Giftbox Vierkant Met 4 Rubs Kopie Png
Afbeelding – 3,0 MB 27 downloads

BARBECOA SALT

HOT SALT & PEPPER

 

Dit is een absoluut top product!

Peper én Zout én chiliflakes!

Een heerlijk combinatie met extra pit.

De flakes geven een fantastische kick aan deze combinatie.

Je kan dit werkelijk op alles gebruiken, zelfs op een boterham met smeerkaas, of tomaat mozarella.

 

Gewicht : 80 gr

 

Hot Salt 80gr Low res voor online
Afbeelding – 218,3 KB 51 downloads
Hot Salt & Pepper 80gr High Res voor print
Afbeelding – 2,8 MB 47 downloads
Ingredienten & EAN code
PDF – 2,1 MB 45 downloads

BARBECOA SALT : SMOKED APPLEWOOD SEASALT

 

Dit zeezout werd 5 a 6 uur warm gerookt op appelhout.

in deze handige molen, kan je dit zou gebruiken op en in al je gerechten.

 

Gewicht :  100 gr

 

Smoked Salt 100 gr Low res voor online
Afbeelding – 205,0 KB 41 downloads
Smoked Salt 100 gr High res voor print
Afbeelding – 2,9 MB 42 downloads
Ingredienten & EAN code
PDF – 2,1 MB 44 downloads

Bestel bovenstaande producten via service@biggreenegg.be 

Bestel onderstaande producten via tom@barbecoa.be

 


BARBECOA BRINE

BRINE FOR FISH

 

Een heerlijke pekelmengeling om vis te pekelen.

Hiermee maak je bijvoorbeeld fantastische gravad lax of gerookte zalm.

Uiteraard kan je deze ook op andere vissoorten gebruiken.

 

Gewicht 454 gram.

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Brine For Fish 454 gr Low res voor online
Afbeelding – 134,6 KB 44 downloads
Brine For Fish 454 gr High res voor Print
Afbeelding – 3,3 MB 47 downloads
Ingredienten & EAN Code
PDF – 4,3 MB 41 downloads

BARBECOA BRINE

BRINE FOR PASTRAMI

 

Een heerlijke pekelmengeling voor jouw pastrami!
Bovendien zorgt het nitrietzout dat ook de rode kleur wordt behouden.

Ideaal dus om een ham, buikspek of pastrami of pulled beef te maken.
Maar zeker ook te gebruiken op een tajine met lam bijvoorbeeld.
Kant en klaar product


Verpakking van 454gr.

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Scherm Afbeelding 2024 01 25 Om 23 53 06
Afbeelding – 567,0 KB 46 downloads
Brine voor patrami High res voor print
Afbeelding – 2,1 MB 39 downloads
Ingredienten & EAN Code
PDF – 2,3 MB 41 downloads

BARBECOA BRINE

CHRISTMAS TURKEY

 

Met deze heerlijke brine pekel je je kalkoen, of kip perfect mals.

De gele kleur is kurkuma (geen curry)

Gebruiksaanwijzing: los 100 gr op in 1 liter water, en injecteer je kalkoen of kip voor minimaal 4 uur.

Vervolgens afdeppen, inrubben met Base for Taste of Sweet rub en dan op 180 gr garen tot kern 75 gr.

 

Gewicht :454gr

 

DOWNLOAD PRODUCT FOTO'S

Christmas Turkey 454 gr Low res voor online
Afbeelding – 567,0 KB 46 downloads
Christmas Turkey 454 gr High res voor print
Afbeelding – 2,4 MB 41 downloads
Ingredienten & EAN Code
PDF – 2,1 MB 43 downloads